Cafés e Bares

Jungle Juice Healthy: uma selva de sumos naturais a caminho da praia no Algarve

No novo bar de Quarteira tudo é feito ao momento com fruta fresca. Há mais de 40 variedades para experimentar.

Há 40 sumos e smoothies para experimentar.

O protetor, a toalha, o guarda-sol e fato de banho, são os essenciais para ir à praia. Em Quarteira há mais um: um copo de sumo feito ao momento. O Jungle Juice Healthy é o novo bar da cidade, abriu no final de abril, e fica a caminho do areal, pelo que não vai conseguir resistir em levar um sumo para a toalha.

À entrada tem uma banca de fruta como se fosse um mercado e é dali que saem todos os ingredientes para os sumos e smoothies preparados na hora. Na ementa têm 40 sugestões servidas em copos de take away de 500 ml. Não há nomes, só números com os ingredientes que os compõem.

O 20 tem sido um dos mais pedidos desde a abertura. Custa 3,60€ e junta abacaxi, aipo, maçã , espinafres e hortelã. É um dos sumos verdes do menu. Há mais simples, só com maçã e cenoura (3,20€), maçã e laranja (3,20€), laranja e morango (3,60€), melão, lima e hortelã (3,60€), ou o abacaxi,manga ou gengibre (3,80€). Claro que se não gostar de alguma fruta pode pedir para alterar, como é tudo feito ao momento não há problema.

Além dos sumos, tem 19 smoothies para levar até à praia — todos também em copos com 500 ml. Primeiro tem de escolher a base: leite de soja, arroz, aveia ou um sumo de laranja, maçã ou abacaxi. Depois é a combinação que mais gostar. Tem banana e morango (3,30€), maçã, canela e mel (3,30€), maçã, pêra e maracujá (3,60€) ou banana, mirtilo e maracujá (3,90€).  Para o tornar ainda mais saudável tem sementes de chia, de papoila, cacau em pó, aveia, canela, linhaça, bagas goji ou guaraná  — os extras custam 0,20€ cada um.

Lá dentro só tem mesmo o balcão das frutas e zona de preparação dos sumos. Cá fora existe um pequena esplanada, se preferir ficar ali a beber logo o sumo. O novo bar de Quarteira é um projeto dos irmãos Ricardo e Nuno Sancadas. Ricardo, de 32 anos, trabalhava numa empresa de passeios turísticos em Vilamoura, já Nuno, de 35, era electricista. “Já tínhamos a ideia de abrir um espaço de sumos há algum tempo. Era uma coisa que fazíamos em casa e não precisávamos de um espaço muito grande.” explica à NiT Ricardo Sancadas.

A pequena loja junto à praia de Quarteira foi o local ideal para abrirem o Jungle Juice Healthy.

Carregue an foto para saber mais sobre o novo Jungle Juice Healthy.

localização, contactos e horários

morada
  • Jungle Juice Healthy [ver mapa]
    Rua do Leste, Edifício Maré Viva, Quarteira
    8125-201 Quarteira
    localização
    Algarve
site e redes sociais
horários
  • Das: 09:00
  • Às: 23:59

ficha técnica

tipo(s) de cozinha
Bar
intervalo de valores
Menos que 10€
esplanada?
Sim
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