Panquecas quentinhas para acompanhar os cafés de especialidade são a nova proposta do 7g Roaster, em Vila Nova de Gaia. Um presente para os clientes a propósito do primeiro aniversário da cafetaria – celebrado em novembro.
Os cafés de várias origens e diferentes tipos ganharam uma carta renovada neste outono. Além do brunch, das smoothie bowls e das tapas portuguesas que chegaram no verão, os dias mais frios da nova estação trouxeram quatro panquecas à oferta da marca.
São três doces e uma salgada. A panqueca de frutos vermelhos é composta por frutos vermelhos, iogurte, banana, fruta da época e topping de mel. Já a panqueca de manteiga de amendoim leva, além da manteiga, banana, morango, topping de mel, frutos secos e mix de sementes.
A versão mais gulosa da ementa é a panqueca de chocolate e gelado de baunilha, composta também por chocolate, banana, morangos, bolacha oreo e topping de chocolate branco. A única panqueca salgada tem pasta de abacate, bacon, frango, ovo estrelado e molho pesto. O preço é o mesmo para todas: 6,50€.
“Estamos sempre em cima das tendências e sabemos que nesta época do ano os nossos clientes e hóspedes vão adorar saborear o nosso café de especialidade acompanhado por umas deliciosas panquecas”, diz Carla Pinho, diretora do espaço.
Além da cafetaria, o 7g Roaster Apartments funciona também como um alojamento local, que pretende proporcionar uma estadia única e cheia de aromas — o do café de especialidade.
Aqui, qualquer pessoa pode levar o seu café favorito para casa. E se não souber como prepará-lo, os baristas dão as dicas e oferecem máquinas e equipamentos que também estão à venda no local.