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Gourmet e Vinhos

Já reabriu o Sky Bar do Carvoeiro com vista para o mar

Começou a temporada dos melhores sunsets do Algarve e a carta do espaço tem cocktails para descobrir.
É aqui que vai passar o verão.

As noites de verão já chegaram ao Algarve. O rooftop do Sky Bar Carvoeiro, no Carvoeiro, reabriu para a nova temporada. Este ano, a grande novidade é o Perriet-Jouet Champagne & Raw Bar. Esta oferta combina champanhe com alguns pratos de marisco, como as ostras da ria, o ceviche puro, a clássica sapateira recheada ou o camarão com flor de sal, entre outros.

No novo menu destacam-se também os cocktails assinados por Rafael Silva, como o Equilibrium, Hand of Buddah, Electric Evenue e Popcorn Sour. Custam entre 12€ e 15€.

O cocktail Algarve oferece uma viagem sensorial aos produtos típicos da região —  que fazem parte da sua preparação —,como a amarguinha, o limão, a tangerina, a laranja e o doce de figo. A oferta de vinhos inclui ainda rosés e não só.

Acompanhe as bebidas com alguns snacks, como as guiozas vegetarianas ou os clássicos de bar — nachos ou tábuas de enchidos e queijos portugueses são algumas das opções. 

Todos os dias, das 18 às 23 horas, o Sky Bar Carvoeiro é o spot de eleição para aproveitar o verão e tudo isto com uma vista panorâmica sobre o oceano.