Restaurantes

Lisboa vai receber a semana dos restaurantes de hotel

Há menus exclusivos em vários espaços de restauração de hotéis. Conheça melhor a Pineapple Week, o novo evento da cidade.

O Sítio, do Valverde Hotel, vai participar no evento.

Lisboa recebe no final de setembro a restaurant week dos hotéis. Ao longo de uma semana são vários os restaurantes de hotéis da cidade que vão apresentar menus especiais. O evento é idêntico à Restaurant Week que já teve edições nacionais e também exclusivas em Lisboa e no Porto. Neste caso, o festival é apenas em hotéis e tem um nome e organização diferentes.

Chama-se Pineapple Week — Hotel à Mesa e é organizado pela Chefs Agency, a agência de comunicação especializada em gastronomia, em parceria com a Associação da Hotelaria de Portugal (AHP). De 29 de setembro a 9 de outubro, vários restaurantes prepararam ementas com três preços fixos: 25€, 35€ ou 45€.

Cada um dos menus tem incluído entrada, prato principal, sobremesa, bebida e café. O ananás apesar de dar nome ao evento não é um elemento obrigatório nos menus, mas há restaurantes que o vão colocar. Por exemplo no Rocca, do Hotel Quinta da Marinha, é servido como entrada uma canoa de ananás com camarão e molho de cocktail, e a sobremesa é um carpaccio de ananás com salada de romã e gelado de tangerina.

Já no Lisboeta, da Pousada de Lisboa, nada de ananás à vista, mas tudo com bom ar: carabineiro com salada de pepino, leitão da Bairrada com morcela e laranja, e o pastel de nata de autor — tudo a 45€. Os menus podem ser consultados no site da Pineapple Week onde, para já, apenas se encontram 18 restaurantes aderentes. Até ao início do evento é provável que entrem mais na lista — a organização quer chegar aos 30, todos da zona de Lisboa, Cascais, Sintra e Mafra.

As reservas podem ser feitas através dos hotéis ou na Zomato — vai haver lugares limitados para a Pineapple Week. O evento traz ainda alguma animação até aos lobbies e bares dos hotéis, as chamadas “Pineapple Hour”. Ainda não estão definidas todas as ações, a única certeza são mesmo as bebidas e petiscos.

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