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Restaurantes

Lisboa à Prova escolhe os melhores restaurantes da cidade em 2015

Na nona edição do concurso gastronómico houve mais espaços premiados e uma nova entrada na lista VIP.
Foto de Olissippo Lapa Palace

No Guia Michelin são atribuídas estrelas aos restaurantes — de uma a três. No Lisboa à Prova entregam-se Garfos — que também podem ir até aos três. Esta segunda-feira, 18 de janeiro, o Salão Nobre dos Paços do Concelho recebeu a cerimónia da entrega dos prémios (ou garfos, no caso) da nona edição do concurso gastronómico.

O evento é promovido pela Câmara Municipal e pelo Turismo de Lisboa e distingue os melhores restaurantes da cidade há nove anos. Na edição 2015 do concurso, o grande vencedor foi o Lapa, do Hotel Olissippo Lapa Palace, que alcançou a distinção máxima: os 3 Garfos.

Em 2014 não houve alterações neste escalão, mas desta vez o Salsa & Coentros perdeu um garfo e ficou com dois — estava entre os melhores da cidade. No topo continuam A Travessa, Belcanto, Eleven, O Nobre, Feitoria e a Varanda do Ritz.

Ao todo, foram premiados 126 restaurantes, mais 11 do que na edição de 2014. Os espaços foram avaliados entre junho e novembro de 2015, com perto de 700 provas anónimas realizadas pelo júri da competição. Ao longo do ano vão ser realizados vários eventos de promoção com os vencedores do Lisboa à Prova — ainda não há datas, mas é certo que os melhores vão apresentar pratos numa mostra que junta música e cinema.

Veja a lista de todos os vencedores do Lisboa à Prova.

1 Garfo:
—151 One Five One;
— 2 à Esquina, Iguarias e Petiscos;
— 5 Oceanos; A Casa do Bacalhau;
— A Fábrica de Santiago;
— A Tapadinha, Cozinha Russa;
— A Tasca do Tio Candinho;
— A Travessa do Fado;
— Adega da Tia Matilde;
—Adega Machado;
— Apicius;
— Aromas e Temperos;
— Aura Lounge Café;
— Bastardo;
— Bellalisa Elevador;
— Bistro Edelweiss;
—Blend;
—Brasserie de L’Entrecôte
– Chiado;
—Brasserie de L’Entrecôte – Parque das Nações;
—Café Lisboa;
—Cantina da Estrela;
— Carmo;
—Cervejaria Portugália – Belém;
— Chefe Cordeiro;
— Coffee Shop Rendez Vous;
—De Castro Elias;
— Delícias de Goa;
— Dinastia Tang;
— Este Oeste;
— Everest Montanha – Avenida do Brasil;
—Faz Figura;
— Fumeiro de Santa Catarina;
— Grei;
— Grelhados de Alcântara;
— Gustus e Sushi Alentejano;
— In Bocca al Lupo;
— Jockey;
— Kampai;
— La Paparrucha;
— Le Moustache;
— Lost In Esplanada Bar;
— Madragoa Café;
— Maria Catita;
— Marisqueira D’Pescador;
— Mercearia de L Praino;
— Meson Andaluz;
— Mô Petiscaria;
— Moules & Beer;
— My Story Rossio;
— Nogueira´s Fire Food;
— O Guarda-Mor;
— O Mercado;
— O Polícia;
— Oficina do Duque;
— Oito Dezoito;
— Open Brassserie Mediterrânica;
—Páteo Velho – Ordem dos Médicos;
— Pimenta Rosa;
— Pizzaria Lisboa;
— Pizzaria Luzzo;
— Restaurante Bordalo Pinheiro – Radisson Blu Hotel;
— Restaurante Carnalentejana;
— Restaurante D’Bacalhau;
— Sacramento do Chiado;
— Sagrada Família;
— Salsa Rosa Bistro;
— Sem Dúvida;
— Senhor Peixe;
—Servejaria;
— Solar dos Leitões;
— Solar dos Nunes;
— Sushi Café Amoreiras;
— Sushi Café Avenida;
— Tapa Bucho;
— Tasca Urso;
— Tentações de Goa;
— Tertúlia do Paço;
— The Decadente;
— The George;
— The Insólito;
— The Old House;
— Trivial;
— Tsubaki;
— U Chiado;
— Uai!;
— Varanda de Lisboa;
— Very Important Picanha;
—Vicente by Carnalentejana;
— Wasabi Sushi Bar;

— Zambeze.

2 Garfos:
— 1300 Taberna;
— A Cevicheria;
— Bistrô 4;
— Cantinho do Avillez;
— Duplex;
— Enoteca de Belém;
— Estórias na Casa da Comida;
— Flor-de-Lis;
— Flores do Bairro;
— Grill D. Fernando;
— Leopold;
— Lisboa à Noite;
— Lisboète;
— Mensagem;
— Mini Bar;
— O Bem Disposto;
— O Talho;
— Panorama;
— Peixaria da Esquina;
— Rossio Bar Terraço;
— Sala de Corte;
— Salsa & Coentros;
— Sessenta;
— Tabik;
— Tasca da Esquina;
— Via Graça;
— Viva Lisboa;
— Volver de Carne Y Alma;
— Xapuri Bistro.

3 Garfos:
— A Travessa;
— Belcanto;
— Eleven;
— Feitoria;
— O Nobre;
— Restaurante Lapa;
— Varanda do Ritz.

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